Наши рестораны

Москва

Булочка для бургера либо листья салата (на выбор), говяжья котлета, соус для бургера, айсберг, томаты, лук красный, огурцы маринованные, чеддер

Бургер Коразон

Креметте, сливки, печенье, вишневый конфитюр

Чизкейк с вишней

Апельсиновый фреш

Говядина, каперсы, огурцы маринованные, лук красный, сырно-трюфельный крем, яйцо, соус соевый с грушей, вяленые томаты,
трюфельное масло, зеленое масло, дижонская горчица, пармезан. Подается с фокаччей или картофелем фри на выбор

 Тартар из говядины

Большой завтрак с колбасками

Креветки, пшеничный хлеб, крем из лука порей, козий сыр, креметте, соус свит чили, томаты вяленые, мини-шпинат

Бутер с креветками

Хлебная корзина

Картофель, молоко, масло сливочное

Пюре картофельное 

Куриная грудка, брокколи, масло оливковое, мусс из пармезана

Грудка с брокколи и муссом из пармезана

Куриный бульон, курица, лапша яичная, перепелиное яйцо, петрушка

Домашний куриный суп


Основа для пиццы, соус томатный, базилик, моцарелла, орегано, масло оливковое
	


Пицца Маргарита

Булочка для бургера, куриное филе, айсберг, томаты, соус ранч, соус сырный

Бургер куриный 

Основа для пиццы, соус томатный, пепперони, моцарелла, петрушка, масло оливковое

Пицца Пепперони

Лимонад классический

Завтрак с яйцом, круассаном,  креметте, авокадо, тигровыми креветками и соусом песто. Подаётся с мини‑салатом и вишнёвым конфитюром, приправлен чёрной солью. Гармония сливочности, морской ноты и фруктового акцента.



Большой завтрак с креветками

Шоколадный бисквит, сметана, маскарпоне, сгущенка, клубника, голубика

Сметанник с клубникой и голубикой

Паста, бекон, сливки, пармезан

Карбонара

Протертые томаты, базилик, имбирь, специи, страчателла, земля из маслин, песто

Томатный суп со страчателлой и песто

Баклажаны, козий сыр, креметте, томаты, мини-шпинат, бальзамик



Теплые баклажаны и козий сыр

Куриные котлеты, картофельное пюре, салат, огурцы, оливковое масло

Детские котлетки с пюре

Ростбиф, соус тоннато, каперсы, горчица дижонская, томаты вяленые, заправка мясная к ростбифу

Вителло тоннато

Булочка для бургера, креветки, айсберг, томаты, гуакамоле, соус фрай, свит чили

Бургер с креветками

Слабосоленый лосось, пшеничный хлеб, козий сыр, креметте, гуакамоле, лук сибулет

Бутер с лососем

Савоярди, маскарпоне, кофе, фисташковая паста, фисташки, какао

Фисташковый тирамису 

Большой завтрак ЗОЖ 

Паста, куриное филе, сливки, соус песто, вяленые томаты, пармезан

Фетучини с куриным филе

Тыква, морковь,  имбирь, сельдерей, лук, креветки, сливки, семена тыквы

Тыквенный суп с креветками 

Щеки томленые, картофельное пюре, масло зеленое, лук сибулет

Говяжьи щечки с пюре

Лимонад яблоко-дыня-маракуйя

Томаты, фета, багет, итальянская заправка, каперсы, маслины



Греческий

Говяжья вырезка, соус лимонно-имбирный айоли, каперсы земля из маслин



Карпаччо из говядины

Лосось 

Лимонад Малина-манго

Паста, креветки, сливочный соус, пармезан, соус шрирача



Тальолини алиолио с креветками

Основа для пиццы, сливки, моцарелла, горгонзола, креметте, моцарелла, пармезан, масло оливковое

Пицца Четыре сыра

Стейк из тонкого края говядины, перец черный, соль морская, картофель фри, пармезан

Стейк стриплойн с фри

Булочка для хот-дога, куриная сосиска, салат айсберг, соус фрай, маринованные огурцы, лук сибулет

Хот-дог с куриной сосиской

Паштет из куриной печени, вишнёвый конфитюр, бриошь, фисташки

Паштет из куриной печени 

Креветки, томаты, авокадо, романо, айсберг, мини-шпинат, цитрусовая заправка

Авокадо, креветки, томаты 

Бенедикт с окороком и беконом 

Латте протеиновый

Капучино протеиновый

Авокадо 

Стейк из говяжьей вырезки, перечный соус, перец черный, соль морская


Филе миньон с перечным соусом

Основа для пиццы, соус томатный, прошутто, руккола, страчателла, крем бальзамик, масло оливковое


Пицца Прошутто, руккола и страчателла 

Курица, томаты, романо, айсберг, гренки, перепелиное яйцо, пармезан,  заправка для цезаря

Цезарь с курицей

Паста, говяжьи щечки, шампиньоны, сливочный соус, томаты вяленые, пармезан

 Фетучини с говяжьими щечками

Булочка для хот-дога, говяжья сосиска, салат айсберг, соус фрай, маринованные огурцы, лук сибулет

Хот-дог из говяжьей сосиски

Бенедикт с креветками 

Голубика 

Бекон 

Флэт Уайт протеиновый

Батат фри, сыр пармезан

Батат фри

Основа для пиццы, соус томатный, окорок, шампиньоны, оливки, моцарелла, масло оливковое


Пицца Капричоза

Романо, руккола, шпинат, авокадо, кабачки, яблоко, семена чиа, тыквы и подсолнечника, орехово-кунжутная заправка



Салат зеленый

Стейк из мраморной говядины, перечный соус, перец черный, соль морская


Стейк рибай с перечным соусом

Бенедикт с лососем 

Картофель фри, пармезан

Картофель фри с пармезаном

Белковый омлет с муссом из пармезана

Банан 

Пармезан, бри, горгонзола, мед, тыквенные семечки

 Сырная тарелка

Кальмар, брокколи, соус ореховый, перец чили, лук сибулет

 Кальмар на гриле

Основа для пиццы, соус томатный, моцарелла, томаты, базилик, страчателла, масло оливковое

Пицца Томаты и страчателла

Скрэмбл с камамбером и трюфелем 

Креветки, панировочные сухари, яйцо, мука, соус имбирно-лимонный айоли

Креветки в панировке

Мясная тарелка

Филе сибаса, кабачок, шпинат, цитрусово-мятная заправка, чеснок, масло зеленое, лук сибулет, черный перец

Филе сибаса

Два яйца

Филе семги, шпинат, огурцы, чили, цитрусово-мятная заправка

Стейк из семги

Куриное филе, панировочные сухари, яйцо, мука, чеснок, соус фрай на основе майонеза и свит чили

Наггетсы из натурального мяса

Пармезан 

Гранд драник с яйцом пашот

Сыр моцарелла, панировочные сухари, яйцо, мука, соус брусничный

Моцарелла в панировке

Американо

Авокадо тост

Оливки каламата, оливки, перчики с креметте, масло оливковое

Блюда для детей